ESCARGOT

• mantequilla del 1/2 c.
• 2 tbsp. secaron escamas del perejil
• 7 caracoles de la lata del 1/2 onza, drenados
• 1 ajo del clavo, tajado finalmente
• Pimienta de la rociada
• Cáscaras del caracolMantequilla y condimentos poner en un tazón de fuente pequeño.

Coloque 1/4 mantequilla sazonada cucharilla en cada cáscara, tapa con el caracol; llene al borde de mantequilla chevronné. Repita para cada cáscara. Coloque los caracoles en la cáscara (escargots) en el disco de cristal. La microonda encendido descongela por 3 a 3 minutos del 1/2 o hasta la mantequilla comienza a burbujear.