ESCARGOT

  • mantequilla del 1/2 c.
  • 2 tbsp. secaron escamas del perejil
  • 7 caracoles de la lata del 1/2 onza, drenados
  • 1 ajo del clavo, tajado finalmente
  • Pimienta de la rociada
  • Cáscaras del caracolMantequilla y condimentos poner en un tazón de fuente pequeño.

Coloque 1/4 mantequilla sazonada cucharilla en cada cáscara, tapa con el caracol; llene al borde de mantequilla chevronné. Repita para cada cáscara. Coloque los caracoles en la cáscara (escargots) en el disco de cristal. La microonda encendido descongela por 3 a 3 minutos del 1/2 o hasta la mantequilla comienza a burbujear.